Durante a Semana do Chile em São Paulo, diversos eventos acontecerão simultaneamente em variados pontos da cidade.
Confira a programação completa:
21 a 28 de agosto - Mostra de Cinema Chileno:
Apresentação das produções audiovisuais chilenas Fuga, Mala Leche, La Vida Me Mata, Mirageman, Padre Nuestro e Papelucho y el Marciano. Na noite de estréia de cada filme haverá a presença de um ator ou diretor. Durante o período da mostra, será oferecido um prato chileno no restaurante do Reserva Cultural com assinatura dos chefs Matias Palomo e Ana Epulef
Horário: a partir das 13h
Saiba mais sobre os filmes.
22 de agosto - Workshop de Gastronomia:
Ministrado pelo chef chileno Matias Palomo para alunos do curso de gastronomia do Centro Universitário Senac
Horário: 10h
27 a 30 de agosto - Semana Gastronômica do Chile:
Durante uma semana, o Restaurante Tarsila (no Hotel Intercontinental) servirá um menu de alto nível com produtos e bebidas minuciosamente selecionados, apresentados em receitas tradicionais e da nova cozinha chilena. Os pratos serão preparados pelo chef chileno Matias Palomo, que viajará ao país especialmente para esta ocasião
Horário: a partir das 20h (durante jantar)
Saiba mais sobre os pratos e chefs.
25 de agosto - Seminário Chile-Brasil Rumo a 2010:
O evento, que será realizado na FIESP - Federação das Indústrias do Estado de São Paulo, contará com a participação de Paulo Skaf, presidente da FIESP, Roberto Gianneti da Fonseca, diretor do departamento de comércio exterior da FIESP, Mario Vilalva, embaixador do Brasil no Chile, Bruno Phillipi, presidente da Sofofa - Sociedad de Fomento Fabril, Alicia Frohmann, diretora do ProChile e Alvaro Diaz, embaixador do Chile no Brasil. Serão apresentados três painéis que terão como tema Chile e Mercosul – Panorama Atual e Perpectivas, Inovação tecnológica – Parceria Chile e Brasil e Serviços de Engenharia – Perspectivas de Novos Negócios
Horário: das 8h30 às 17h
26 de agosto - Sabores de Chile:
Almoço-degustação no Hotel Intercontinental de produtos chilenos de primeiro nível para importadores, distribuidores, gerentes de alimentos e bebidas de hotéis, chefs, restaurantes, supermercados e autoridades locais. Realização também de rodada de negócios entre empresários chilenos e brasileiros
Horário: das 12h30 às 15h
26 de agosto - Rodada de Negócios:
Mesas de negócios na FIESP (Federação das Indústrias do Estado de São Paulo) nas áreas de alimentos e bebidas, tecnologia da informação, serviços de engenharia e turismo
Horário: das 9h às 17h
26 de agosto - 5ª Edição da Degustação de Vinhos e 2ª Edição da Degustação de Azeites de Oliva Chilenos:
Mostra e degustação de vinhos e azeites de oliva no Buffet Torres para importadores, distribuidores, gerentes de alimentos e bebidas de hotéis, chefs, restaurantes e supermercados
Horário: das 16h às 21h
27 e 28 de agosto - Música Chilena:
Apresentação do Quarteto de Cordas “Guitarras de Chile” no Instituto Cervantes e Oficina para alunos de música na Universidade Livre de Música
Horários: 20h (apresentação – 27/08) e 10h (oficina-28/08)
28 de agosto - Seminário ‘O Novo Empresariado Latino-Americano:
Percepções e Práticas de Responsabilidade Social Empresarial’: A palestra na FIESP tem como objetivo promover a troca de experiências e percepções sobre a importância da inserção de indicadores de responsabilidade social nas estratégias das empresas. Estarão presentes Eliane Belfort, diretora do comitê de responsabilidade social da FIESP, Liliana Tapia, diretora do comunicações e desenvolvimento da organização chilena “Fórum Empresa”, Claudio Castro, diretor social da ONG “Un Techo para Chile” e Álvaro Silveira, representante da área de sustentabilidade do Banco Real
Horário: das 14h30 às 17h30
28 de agosto - Seminário Corredores Bioceânicos:
No encontro na FIESP, serão discutidos os benefícios proporcionados pelo Corredores Bioceânicos tanto do ponto de vista turístico como de infra-estrutura. Estarão presentes Alvaro Díaz, Embaixador do Chile no Brasil, Mauricio Dorfler, Embaixador da Bolívia no Brasil, Paulo Passos, Secretário Executivo do Ministério dos Transportes, Juan Eduardo Saldivia, Subsecretario do Ministério de Obras Públicas do Chile, Roberto Salinas, Departamento de Concessões (MOP), Val Carvalho, Presidente do Instituto Pantanal – Pacífico e Pablo Valenzuela – Intendente da Região de Tarapacá
Horário: das 8h30 às 12h
28 de agosto a 28 de setembro - Mostra “Mapuche: Povo e Cultura Viva”:
A exposição será realizada no Memorial da América Latina e contará com a exibição de painéis com textos e imagens relativos à etnia mapuche, fotografias etnográficas, mostra da arte de ourivesaria mapuche, produtos têxteis mapuches modernos e documentários sobre temática indígena. O evento é organizado pela Universidade de La Frontera e pela Universidade Católica de Temuco. O coquetel de abertura será preparado pela chef mapuche Ana Epulef
Entrada franca
Horário: das 9h às 18h